Фермерское хозяйство «ДАК»

Нам 22 года. Из них 10 лет мы занимаемся козоводством

  • 30 км от Минска в экологически чистом районе
  • 100 га сертифицированной земли
  • 800 коз (400 дойных) зааненской породы
  • Собственное производство
    продуктов

Пейте козье молоко — будете здоровы!

  • Мягкая
    пастеризация

    гарантирует отсутствие болезнетворных микробов и на 96% сохраняет полезные свойства козьего молока

  • Антиаллергенные
    свойства

    95% людей с аллергией на коровье молоко, прекрасно заменяют его козьим

  • Живые
    технологиии

    мы применяем только натуральные, природные ингредиенты при производстве сыров, йогурта и др. продуктов

  • Приятный вкус и
    запах

    обеспечены высоким уровнем гигиены доения и хорошими условиями содержания животных

Стол заказов

+375 (29) 575-99-12

Понедельник - пятница, 9.00 - 20.00

Мы доставляем заказы по строгому графику в разные районы Минска

Оформить заявку

Клиенты нам доверяют

  • 1523

    клиента к
    2015-му году
  • 5905

    покупок за
    год
  • 98%

    покупают повторно
    или регулярно
  • 3-х детей

    вырастили некоторые
    семьи на нашем молоке
  • Экологическое хозяйство

    Ежегодная инспекция строго контролирует наше хозяйство и подтверждает чистоту земли европейским сертификатом

  • Без химикатов и минеральных удобрений

    Мы выращиваем корма для наших коз только органическими методами

  • Строгое соблюдение гигиены

    Индивидуальной салфеткой операторы тщательно обрабатывают вымя каждой козы перед доением

  • Проверенные рецепты

    Только из чистого козьего молока получаются по-настоящему вкусные и несомненно полезные продукты

  • Семейный бизнес

    Мы дорожим своей репутацией

Благотворительность

Благо творить – это просто!

КФХ ДАК осуществляет благотворительную программу «Подари здоровье ближнему». Бесплатно поставляем полезное козье молоко в детские дома и дома ребенка, лечебные заведения. Приглашаем детей из детских домов и малоимущих в наш музей коз. К сожалению мы не имеем возможности помочь всем нуждающимся. Но Вы можете сделать это. На перечисленные Вами средства, мы сможем поставить больше молока нуждающимся в нем людям. Вся информация полученных средствах размещается на странице, по ссылке ниже. Вы сможете увидеть в какой дом ребенка или больницу поступило молоко, оплаченное Вашими пожертвованиями.

Музей коз

Мы проводим увлекательные экскурсии по нашему хозяйству,
которые включают в себя:

  • Прогулки по ферме
  • Знакомство с козами и производством
  • Дегустация продукции
Заказать экскурсию

Музей коз

Мы проводим увлекательные экскурсии по нашему хозяйству,
которые включают в себя:

  • Прогулки по ферме
  • Знакомство с козами и производством
  • Дегустация продукции
Заказать экскурсию

Музей коз

Мы проводим увлекательные экскурсии по нашему хозяйству,
которые включают в себя:

  • Прогулки по ферме
  • Знакомство с козами и производством
  • Дегустация продукции
Заказать экскурсию
222722 хутор Лизаветин, Дзержинский р-н, Минская обл. Беларусь
dmkr@tut.by +375 (29) 575-99-12 Написать нам
Для замечаний и предложений
+375 (29) 510-44-88

Подробнее о хозяйстве

Оформить заявку

Спасибо, заявка отправлена

В ближайшее время мы свяжемся с вами.

Молоко козье 3,5%

Молоко козье – уникальный по своим свойствам продукт, созданный самой природой! Оно несет энергию жизни. Баланс белков, углеводов и жиров, количество кальция и фосфора, а также минералов и витаминов соответствует потребностям человеческого организма. Антиаллергенные свойства козьего молока позволяют применять его взрослым людям и малышам с аллергией на коровье молоко. Козье молоко сохранит Ваше здоровье, поможет восстановиться после стресса, физических нагрузок и продлит Вашу молодость! После щадящей пастеризации, молоко, разлитое в одноразовую молочную бутылку, готово к употреблению! Приятный вкус и запах обеспечены хорошими условиями содержания коз и высокими требованиями к гигиене доения.

Сыр в масляной заливке

Сыр в масляной заливке – это готовая закуска на «быстрый» стол. Можно использовать для заправки салатов. Хорошо подобранный букет специй придает сыру особую привлекательность, а масло сохраняет его чистоту.

Йогурт живой 3.5%

Йогурт – чудесный кисломолочный напиток, ценность которого обусловлена наличием лактобактерий и закваской болгарской палочки. С успехом заменит легкий завтрак, может служить десертом в сочетании с фруктами или заправкой в летние салаты. Блинчики на козьем йогурте просто восхитительны! Мы производим натуральный йогурт, с живыми заквасками, без ароматизаторов и подсластителей.

Творог

Творог из козьего молока — это поистине кладезь легкоусвояемых белков и кальция. Обладает мягкой консистенцией, нежным и приятным вкусом. Будет полезен детям и взрослым для укрепления костей, зубов. Сырники, запеканки, вареники – это далеко не все варианты применения нашего творога. Например пышки из муки и козьего творога, запеченные на масле – просто шедевр… (рецепт у хозяйки)

Сыр-паста Рикотта

Сыр-паста «Рикотта» - изготавливается из сыворотки козьего молока. В своем составе имеет большое количество протеиновых белков и меньше жира. Рекомендуется для спортивного питания и восстановления после операций. Невероятная нежность рикотты не оставит Вас равнодушными, а кулинарная фантазия найдет много возможностей в применении этого продукта! Не устоять перед соблазном!

сыр мягкий "Хуторок"

Сыр мягкий «Хуторок» - изготавливается из свежего молока и поэтому имеет тонкий, сливочный вкус, органично дополнит чайное застолье в сочетании с медом, джемом. Он также будет служить хорошей добавкой в салаты из свежих овощей и фруктов.

Сыр твердый «Лизаветинский»

Сыр козий «Лизаветинский» - Изготовлен с любовью, из чистого козьего молока. Ремесленный способ производства требует от сыроделов много терпения и преданности делу. До, того как станет готовым продуктом, сыр живет в камере созревания. За ним ухаживают как за маленьким ребенком. Многократно переворачивают, осматривают, берегут от плесени и других пороков, контролируют правильность формы и образование корочки. И только через месяц молочнокислые бактерии без помощи красителей и консервантов, превратят белок в настоящий сыр. Козий сыр всегда белый, отличается особым ярким и завлекающим вкусом. Созревший козий сыр прекрасно сочетается с красным вином или будет натуральной вкусовой добавкой в салат. А выдержанный более трех месяцев твердый козий сыр не уступает по вкусовым качествам итальянскому пармезану.

Другие продукты

Другие продукты