не демонстрировать внукам старческого маразма.

- Древние врачи лечили козьим молоком лихорадку, заболевания почек и нервные расстройства.

Недавно в козьем молоке были обнаружены вещества, по своему строению похожие на бензодиазепины – природные снотворные, применяемые в медицине. Это объясняет успокаивающее действие козьего молока.

Жировые шарики козьего молока значительно меньше по размерам. Они легко усваиваются благодаря присутствию среднецепочных триглицеридов - эти жиры имеют любопытную способность всасываться в кишечнике без участия желчи - сразу в венозную сеть, минуя лимфатические капилляры и почти не откладываются в толщу подкожно-жировой клетчатки. Проще говоря, от козьего молока не толстеют.

Хорошая усвояемость козьего молока объясняется также тем, что белки, жиры и углеводы содержатся в уравновешенных пропорциях, как раз в таких, на которые "запрограммирован" человеческий организм. В нем больше полиненасыщенных жирных кислот (линолевой и линоленовой), которые повышают устойчивость организма к инфекционным заболеваниям и обладают противосклеротическим действием.

Образующийся при переваривании в желудке козьего молока сгусток, в отличие от коровьего, значительно менее плотен, что облегчает его обработку пищеварительными ферментами. Для грудного ребенка сгусток козьего молока по своей структуре напоминает таковой от женского молока.

           По данным Института питания Академии медицинских наук РФ, вкусное козье молоко будет полезно, как здоровым людям всех возрастов, так и страдающим различными заболеваниями ЖКТ и верхних дыхательных путей. Оно окажет поддержку при лечении туберкулеза, астмы, диатезов, аллергии, склероза, остеопороза. Великолепно сбалансирует питание после

Чудодейственные свойства козьего молока отмечены еще в древних легендах:

- Зевс был вскормлен молоком божественной козы Амалфеи.

- Гиппократ считал козье молоко верным средством для лечения чахотки.

- Авиценна рекомендовал землякам регулярно употреблять молоко козы, дабы в последствии

Козье молоко - это продукт

 для здорового образа жизни.

перенесенных операций и тяжелых  заболеваний. Будет хорошим дополнением к питанию спортсменов и людей испытывающих повышенную нервную нагрузку. Восполнит дефицит кальция в организме, поможет выведению токсинов и радионуклидов. 

 

Подари себе глоток здоровья.

Rating All.BY